2018. 1. 29. 19:15
제철 맞은 바다의 우유로" 굴 튀김"을 맛있게 만드는 방법. ☆~ 내맘데로 쿡 ~☆2018. 1. 29. 19:15
<재료>
생굴, 튀김가루, 계란, 빵가루, 튀김용 기름
굴 튀김 방법은 간단합니다~~
우선 생굴을 소금을 풀은 물에 두~세번 깔꼼하게 씻어 준 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
위생백에 튀김가루를 적당히 넣고 물기를 빼준 굴을 넣고 쉐킷!!! 쉐킷!!!! 골고루 섞어 줍니다.
튀김 가루가 골고루 묻은 굴을
계란물 -> 빵가루를 묻히고 노릇하게 튀겨주면 꿀맛!!!
급 친정에 와서 굴튀김을 하느라 있는 재료로 간단히 만들었어도 정말 별미내요^^
파슬리 가루 추가 해도 좋을것 같아요!!♡
굴요리로는 여러가지가 있지만 개인적인 취향으로 굴튀김이 가장 맛나요!!!😍
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