2018. 2. 15. 11:09
직접 만드는 맛깔 넘치는 "족발냉채" 간단히 맛있게 만드는 방법 ☆~ 내맘데로 쿡 ~☆2018. 2. 15. 11:09
방학 시작과 함께 상주 할아버지 따라 떠나 버린 대식가 루랑이도 없고,
김서방 님이야 회사에서 저녁해결 할테고,
어제 저녁은
둘이서 떡이나 구워 먹고 떼워야지.. ㅎㅅㅎ
생각에 멍하니 놀고 있었는데...
김서방님이 저녁도 안 잡수시고 때이른 퇴근과 속이 좋지 않아 점심도 재끼셔서 먹을것을 마구마구 플리즈 하심ㅡㅡ
그래서 냉장고 속 재료들로 급작스럽게 만들게된
"
족발 냉채
"
되시겠따!!!
콕 찍어 고기가 먹고 싶다 하시어 명절앞두고 장을 보기도 거시기 하고 냉장고 속 즉석 순살 족발 활용해서 겨자 맛이 알싸하게 코끝을 찡하게 만든 족발 냉채 ~
어렵진 않아요^^
-주재료-
순살 족발(얇게 얇게 썰어야 제맛이지만 칼질이 미숙한 나에게 불가능 하기에 최대한 썰어 준비)
그외,
다진마늘, 양파, 참나물, 청량고추, 당근, 파, 표고버섯, 깨, 호두 등등등
(집에있는것들 먹기좋게 썰어 준비)
참 모양이 난잡하다ㅋㅋ
모양도 일정하지 않으니 더 힘든 족발썰기!
정말 심란하게 썰린 족발은 몽땅 무쳐 버렷!
마침 냉장고에 있던 속껍질 벗긴 국산 호두는 잘게잘게 다져서 마지막에 냉채 위에 뿌려줌
원래는 직접만들려고 했는데ㅋㅋ
겨자 양만 조절하면 되니 간편하고 맛좋고~
아직 루랑이랑 지랑이 겨자맛을 트지 못해 냉채 족발 먹고싶어도 다 함께 먹지 못하니 사먹는건 포기하곤 했는데 이젠 집에서 만들어 먹어야겠다~
사먹는거 못지 않은 맛좋은 족발냉체!!
김서방 님이야 회사에서 저녁해결 할테고,
어제 저녁은
둘이서 떡이나 구워 먹고 떼워야지.. ㅎㅅㅎ
생각에 멍하니 놀고 있었는데...
김서방님이 저녁도 안 잡수시고 때이른 퇴근과 속이 좋지 않아 점심도 재끼셔서 먹을것을 마구마구 플리즈 하심ㅡㅡ
그래서 냉장고 속 재료들로 급작스럽게 만들게된
"
족발 냉채
"
되시겠따!!!
콕 찍어 고기가 먹고 싶다 하시어 명절앞두고 장을 보기도 거시기 하고 냉장고 속 즉석 순살 족발 활용해서 겨자 맛이 알싸하게 코끝을 찡하게 만든 족발 냉채 ~
어렵진 않아요^^
-주재료-
순살 족발(얇게 얇게 썰어야 제맛이지만 칼질이 미숙한 나에게 불가능 하기에 최대한 썰어 준비)
그외,
다진마늘, 양파, 참나물, 청량고추, 당근, 파, 표고버섯, 깨, 호두 등등등
(집에있는것들 먹기좋게 썰어 준비)
참 모양이 난잡하다ㅋㅋ
모양도 일정하지 않으니 더 힘든 족발썰기!
정말 심란하게 썰린 족발은 몽땅 무쳐 버렷!
마침 냉장고에 있던 속껍질 벗긴 국산 호두는 잘게잘게 다져서 마지막에 냉채 위에 뿌려줌
원래는 직접만들려고 했는데ㅋㅋ
겨자 양만 조절하면 되니 간편하고 맛좋고~
아직 루랑이랑 지랑이 겨자맛을 트지 못해 냉채 족발 먹고싶어도 다 함께 먹지 못하니 사먹는건 포기하곤 했는데 이젠 집에서 만들어 먹어야겠다~
사먹는거 못지 않은 맛좋은 족발냉체!!
'☆~ 내맘데로 쿡 ~☆' 카테고리의 다른 글
| 만들기 간단한 "김치 볶음밥 피자" 아이들 간식으로 완성맞춤~ 스파게티 소스 활용 영양만점 맛있는 요리~ (0) | 2018.04.12 |
|---|---|
| 효리네 민박에서 나온 그것! 간편하게 "밀푀유나베" 만드는 방법~ (0) | 2018.03.15 |
| 새콤 달콤 ~ 해삼&전복&생굴 " 물회 " " 초무침" 맛있게 만드는 방법, 튀김도 만들기 (0) | 2018.02.05 |
| 활 해삼을 가위로~ 간단하게 손질 방법!! (0) | 2018.02.04 |
| 제철 맞은 바다의 우유로" 굴 튀김"을 맛있게 만드는 방법. (0) | 2018.01.29 |
