어제 " 냉장고를 부탁해 " 에

출연한 방송인 김신영 씨가 38kg 감량이라는

어마무시한 감량에 성공했다고 밝혀 초집중 모드로 시청을 시작!!

냉장고 속에는 다이어트에 관심이 있는 사람들이라면,

누구나 흔히 알만한 식재료들( 다양한 과일즙, 달걀, 고구마, 등등 )이

자리를 잡고 있었고 김신영 씨만의 꿀팁도 전주 했다.

냉장고속에는 다이어트를 위한 다양한 보조 식품들도 있었는데, 

그중에서 눈낄을 사로 잡은건

"

울금

"

아시는 분이 건강에 좋다고 보내 주어 씽크대에서 묵히고 있는 

요것이?????????

정녕 살을 빼는데 도움을 주는 것이었다니..

당장 꺼내 꺼내~~~

지금이라도 알았으니 다행이라 여기며 알아 봅시다!!

울금이란?

울금의 다른 이름은 강황이라 불리며, 강황이 뿌리 줄기 부분이고,

울금은 덩이 뿌리를 칭했다는데 식품 의약품 안전처에서 이둘의 혼용을 허용했다.

울금의 다이어트 효능?

울금은 카레의 노란빛을 만들어내는 성분이기도 하다.

울금은 담즙의 분비를 촉진시켜 지방 분해가 잘 되게 한다.

신진대사를 촉진시키고 대장운동을 활발하게 도와주기 때문에

불필요한 지방의 축적을 막아 주어 다이어트에 효능이 있다고 볼 수 있다.

또한 울금은 위의 혈류를 증가시켜 소화를 도와주어

그 또한 체중감소에 도움을 준다.

그외 다양한 울금의 효능?

해독 쥬스로 유명한 자연 치료 의학 전문의 서재걸 박사가

"약보다 울금 한 스푼"이라는 책을 집필 했다.

그는 특별한 약 없이, 의사 없이 건강 해지는 방법을 연구해

최고의 해답은 " 울금 " 이라며

저서에는 논문과 연구를 통해 과학적으로 밝혀낸

울금의 무궁무진한 효능을 알려준다.

슈퍼 파워를 지닌 울금 속에는 커큐민이 풍부하다.

커큐민은 뇌의 필수영양소라 할 수 있는 DHA 합성을 증가시켜

뇌에 영양공급을 활성화 해준다.

또한 베타아밀로이드가 혈관에 쌓이는 것을 막아 노인성 치매를 예방하기도 한다.

동시에 커큐민은 항산화 또는 항염 작용을 하므로

면역력 향상과 암을 예방한다는 연구도 있다.

이 외에도 울금은 AMPK(유도단백질 키나아제)라는 효소를 활성화해

체내 에너지를 정상으로 만들어주고,

인슐린이 제 기능을 하도록 도와 당뇨병을 개선한다.

 강력한 항산화 항염 작용으로 대사 장래를 예방, 더부룩함과 소화불량,

잦은 피로감,  기미, 주근깨 등 피부 트러블이나 관절 염증, 심혈관 질환, 고혈압,

자주 몸이 붓고 무거운 느낌이 들 때 먹으면 좋다고 한다.

섭취시 주의 사항?

다만 위장이 약한 사람이

울금을 많이 섭취하게 되면 설사나 가려움증을 유발할 수 있다.

효과적으로 먹는 방법?

울금을 효과적으로 먹는 방법은, 

울금가루를 하루에 한 테이블스푼(5g)씩 3번 차로 만들어 섭취하면 된다.

일상생활에서 밥을 지을 때 가루 한 큰 술 넣거나,

고등어구이를 할 때 울금 가루 한 큰 술을 뿌려 먹는 방법도 있다.

특히 비린 생선 요리를 하거나 아이들 간식으로 치킨등 튀김 요리

반죽에 울금 적당량을 넣어주면 잡내도 잡아주고 풍미도 높여주는 효과 만점!

당장 따뜻한 울금차 한잔 대령~

다이어트와 건강 두가지를 한번에 잡아 보아요~~