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며칠전 다녀온 서원대 맛집 ,
"  MIX 레스토랑 & PUB  "

루도 지도 좋아하고,
김서방님도 나님도 몽땅 좋아하는 식당 중 한곳 !!
위치는 서원대 이디야 맞은편 .

믹스 플래터랑 비프 플래터 선주문.

부족하다 싶으면 주문하려고한 잠발라야~
골목식당에서 나왔던 잠발라야 식당은 비주얼 최악이었는데 이곳은 맛있다고 소문이 자자함~

역시 비쥬얼부터 엄지척 !!
요건 소고기로 만든 비프 플래터.

이건 믹스 플래터.
가격대비 가성비 대애바악~~
다양한 소스들과 또띠아랑 곁들여 먹는 재미도 쏠쏠~~

구석으로 보이는 소주잔ㅋ
소주파는 레스토랑~
그러므로 소주파 우리 부부 취향 저격 ㅎ

추가주문은 잠발라야 대신 비프 찹스테이크로
서원대 학기중이라 무척 북적~ 북적이었지만 한가해진 틈타 추가 부탁드렸더니 적당한가격에 추가해주심.
메뉴에는 없음!!
콕찍어 루님이 스테이크만 홀라당 먹어버려 그외것들만 그데로인데다가 고기 좋아하는 김서방님도 더 먹으라고~
사실은 더욱이 안주가 필요했음ㅋㅋ
이곳 샐러드 완전 싱싱한데다가 소스 너무 맛있고, 다른메뉴들도 가성비 최고임!
찹스테이크에 들어 있는 새우 조차도 싱싱하고 살이 탱탱함~
항상 친절하고 맛있고 만족스런 서원대 맛집
믹스레스토랑 앤 펌
강추강츄♡

:
Posted by 루지마미
대학가답게 맛있는 요리는 푸짐, 가격은 저렴.
" MIX Restaurant & PUB "

서원대 이디야 맞은편 자리한 믹스레스토랑 앤 펌~
자주 지나던 길이라 간판이 바뀐건 진즉에 봤지만 맛집일줄이야~~
며칠전 루가 레스토랑에 가고 싶다해서 집근처로 찾다가 알게된 곳!!

소, 돼지 다먹어보기 위해 믹스플래터와 비프 플래터 주문.
" 와~~~ "  가 절로 나오는 비쥬얼 등장!!
믹스는 돼지고기, 비프는 소고기,
두가지 소스맛이 약간 다르다고 하는데
결론은 둘다 맛있음~
함께 곁들여 나온 샐러드와 감자 튀김도 엄지척!!
특히 샐러드 소스 완전 취향 저격!!
낭중에 주문한 스테이크에 나온것까지 혼자 두접시 몽땅 먹었다는ㅋㅋ

2만원도 안되는 가격에 정말 푸짐하기도 하구나~

치즈, 살사 듯등 소스들과 곁들여 또띠아에 싸서 먹는거 완전 맛있음~

식욕이 왕성한 성장기의 우리 루~
두가지 플래터 중에서 믹스가 더 맛있다해서 추가 주문한 목살스테이크.
플래터와 소스가 다르다고는 했지만 맛보기 위해 기본 스타일로 주문~

김서방님이랑 나랑은 스테이크랑 참이슬,
루랑 지는 블루레몬에이드~
월요일이기도 했지만~ 소주먹는건 우리둘뿐이었지만~ 소주와도 아주 잘 어울림^^

분위기도, 맛도, 가성비도 모두 만족스런
믹스 레스토랑 & 펌
단골예약~~

:
Posted by 루지마미
얼마전 특가로 구매한 우리밀 쿠키 믹스~
우리밀에다 국산 곡물까지 알차게 들어 있는 건강한 쿠키 믹스로 루지 간식 만들기 시작!!

이렇게 한봉을 뜯어보면 반씩 두봉지가 들어 있지만 한꺼번에 몽땅 만들었다~

달달하면서 담백한 곡물맛이 나는 맛있는 간식~

루랑지랑 같이 만든다고 시작했는데,
마지막까지 남은건 지랑이만ㅋㅋ
작은 손으로 오물조물 만든 한입 사이즈 쿠키~
조리방법데로 분량의 기름과 계란으로 반죽한 다음 원하는 모양을 만들기!!
모양은 내취향데로 부스러기 떨굼 최소화를 위한 한입쏙 쿠키로~

180도 오븐에서 10분 정도 구워주면 완성

구운 쿠키를 식혀주면 더욱 바삭하고 맛있는 쿠키 완성~
설탕도 유기농이고 믿을수있는 국산 재료들이 들어 있어 건강한 고소한 맛이 일품.
맛있는 쿠키 쉽고 간단하게 만드는 방법은~
우리밀 쿠키 믹스로~~^^
:
Posted by 루지마미