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언제나 요리는 간단하게~

" 토시살 양념 구이 "

토시살 400g에 

간장 3T, 망고쨈 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T,  다진파1T,

매실액기스1/2T, 아로니아 분말 1/2T, 맛술 1/2T, 후추 약간

양념을 만들어 30분정도 제워준 후 

버섯, 당근, 양파를 넣고 같이 구워 주면 완성!!

참!! 핑거루트 가루를 조금 넣어 주면 

잡내도 잡아주고 특유의 향으로 풍피도 더욱 좋아 진다.

양념을 처음 부터 강하게 하지 않고, 

조리하며 단것, 짠것을 추가하는 편이 실패를 없애는 방법이다.

이번에도 양념을 최소한으로 만들어 고기를 제웠다.

양념을 미리 만들다 갑자기 떠올라 넣게된 망고쨈^^

나의 요리란? 늘~ 그때 그때 필 따라!!

일반 설탕을 넣는 것 보다는 고기 요리에는 과일쨈 강력 추천!!

고기도 연하게 해주고 맛도 영양도 업그레이드 시켜주니

과일쨈을 자주 활용하는 편이다.

냉장고에 있던 버섯과 토시살 양념구이~

자극적인 단짠맛을 없애고 건강하게 조리했다.

어뭉 입맛에 길들여진 우리 루랑지랑이는 완전 잘 드심^^ 


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Posted by 루지마미

좋은 후기 들이 자자한~

" 굿브라더스 클렌즈days "

쾌변에도 효과적!!

SNS를 통해 핫한 굿브라더스 제품들이 다양하게 나오는데

그중에서 체중감소에 효과적이라는 클렌즈 30days!!

절친님이 다이어트 제품들을 사기는 잘사는데 

워낙 예민하신 분이라 사놓고 먹지 않는 것들이 항상가면 꼭 있어^^

얼마전 놀러갔다 득템한 요녀석~~

세상에 맛있는 음식은 많고,

살은 찌기가 제일 쉬운 천상 아줌마 신체이니 만큼ㅜㅜ

꾸준한 관리가 필요햇!!!

다이어트에 좋다는 핑거루트, 마테, 히비스커스, 보이차가 함께 혼합되어 있어

한번에 간편하게 섭취 할 수 있어 더욱 매력적이다.

식전, 식후 상관없이 1일 2~3회 섭취하며,

개별 스틱포장으로 휴대가 간편해 가지고 다니면서 먹기도 좋다. 

섭취하면 우선 함량이 높은 핑거루트의 향이 올라오긴 하지만

그다지 거부감없는 향이라 먹기나 목넘김도 편하다.

성분을 보면 알수 있듯이 첨가물, 방부제가 전혀 없어

건강에 해를 끼치지 않고 다이어트에 도움을 받을수 있다.

가루나 알갱이가 큰 알약에 비해서

환으로 나온 제품은 목넘김이 편해서 일단 좋다!!

4가지 다이어트로 유명한 성분들을 한번에 먹을 수 있으니 좋다.

그리고 섭취후 화장실 가는 것도 편해졌다.

뭐든 먹는 다고만 빠지는 건 아닐것이다.

운동과 식이요법 병행은 필수!!!

건강하게 홀쭉해지고싶으다으~~~~~

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Posted by 루지마미

최근 다이어트에 성공해 

최고의 나날을 보내고 있는 홍지민의 다이어트 성공의 비결은 ?

" 핑거루트 "


미스코리아 박샤론의 명품 몸매의 비결로도 잘알려진 핑거루트는 비만억제, 피부개선, 질병 치료에도 효과가 탁월하다. 출산 후 20kg을 감량한 박샤론은 매운맛이 나는 핑거루트로 다이어트와 피부 개선에도 효과적이 었다고 한다.

마치 사람의 손가락과 닮아서 '핑거루트(Finger+Root)'라 불리우는, 생강과 뿌리 식물로, 다이어터들에게는 이미 다이어트 식품으로 유명하다. 핑거루트는 열대우림에서 자생하는 생강과의 식물로 주로 인도네시아 등지에서 많이 생산되며, 자외선에 의한 피부손상으로부터 피부 개선 효과, 체지방 감소와 배변활동 원활에 도움을 주어 비만예방 뿐만 아니라 항염작용, 피부 탄력 개선에도 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

생강의 매운맛을 가지고 있는 핑거루트는 카레, 피클, 음료등 아시아 전통요리에도 다양하게 이용되고 있으며, 가정에서 기름진 음식을 할때나 생선을 구울때 향신료로 핑거루트 가루를 뿌려주면 비린내 제거에도 탁월하다.

특히 핑거루트에는 판두라틴(Panduratin) 성분은 2013년 식약처로부터 건강 기능성 원료로 인정받았다. 판두라틴은 에너지 및 지방 대사에 중요한 역할을 하는 AMPK 효소(체내 에너지 항상성 유지를 위한 단백질)를 활성화 시켜 주고 체내 지방 분해를 촉진하고 새로운 지방 생성을 억제해 비만 억제에 도움을 준다. 

다양한 효능을 지닌 핑거루트는 다이어트 필수 식품으로 각광 받고 있다. 

또한 판두라틴은 천연 항염증제 성분이 있어서 근육통, 감기, 관절염, 위장장애  등 질병 치료에 탁월한 효능을 지니고 있어 인도네시아에서는 예로부터 민간요법으로 약재와 향신료로 쓰여 왔다. 특히 인도네시아에서는 출산한 여성의 피를 맑게 해주고 자궁을 깨끗하게 해주는 효능이 있다고 전해져 내려와 핑거루트즙을 먹는 것으로 알려졌다. 


또 다른 효능으로 콜라겐 생성을 돕고 근육량을 늘려주기 때문에 피부에도 좋다. 지난 1월 TV조선 '내 몸 사용 설명서'에서 실험을 한 결과, 12주간 핑거루트 추출물을 섭취했을 경우 수분은 46.75%, 윤기는 45.70%, 탄력은 63.06% 증가했고, 주름은 81.94% 감소했다. 실제 임상 실험 결과 수분, 윤기, 탄력등이 입증 되었다.

핑거루트의 판두라틴 성분은 지용성으로 

오일과 함께 먹으면 더 좋은 효과를 볼 수있다.

 핑거루트는 분말이나 환이나 티백 등으로 판매되고 있으며,

간편하게 섭취가 가능하고 생강과의 식물이라 그런지 거부감없는 맛이다. 

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Posted by 루지마미