" 심장박동을 지켜라 "로 부정맥을 예방하는 음식으로 방송에서 소개된

" 쇠비름 "

척박한 환경에서도 끈질긴 생명력을 자랑하는 1년생 초로 

전국 어디서나 쉽게 볼수가 있는 흔한 풀이다.

이런 쇠비름이 특별한 이유는 잎채소 중 오메가 3 지방산을 

풍부하게 함유하고 있기 때문이다.

오메가 3 지방산은 심장 박동 조절의 작용을 도와 심장 박동을 유지시켜주어

부정맥 예방에 효과적이라고 한다.

오메가 3 지방산으 풍부해 밭에서 나는 생선이라고도 불리우기도 하며,

오메가 3 지방산의 산화를 막는 비타민 E도 함께 포함되어 있다.

쇠비름의 다양한 효능으로는 부정맥 예방은 물론 

혈관질환, 염증 질환, 당뇨 완화 등이 있었다.

쇠비름은 약간의 신맛이 나는 풀로 

오행초(五行草)라고도 불리는데 그 이유가 뿌리는 흰색, 줄기는 붉은색, 잎은 푸른색, 꽃은 노란색, 씨앗은 검은색으로 총 다섯 가지 색을 가지고 있기 때문이다. 

 척박한 환경에서도 잘 자라며, 쑥이나 달래, 고들빼기 등과 같이 잡초와 나물의 경계를 넘나드는 식물이다. 

한방에서는 쇠비름을 마치현이라고 한다. 여드름에 좋은 유기산이 많이 들어있어 예로부터 피부미용에 탁월하다고 알려져 왔다. 독성이 없는 약재로 항암기능이나, 위염증상 등 많은 증상에 사용된다.

 ‘동의학사전’에 따르면 쇠비름은 열을 내리고, 독을 풀며, 어혈을 없애고, 벌레를 죽이며, 오줌을 잘 누게 한다. 약리실험에서 강심작용, 혈압을 높이는 작용, 억균작용, 자궁을 수축시키는 작용, 피를 멎게 하는 작용 등에 효능을 보인다고 한다.

또 대장염의 예방 치료에 주로 쓴다고 전해 오고 있다. 특히 피부와 관련이 있는 장기인 장 속 세균을 죽이는 역할을 한다. 아울러 쇠비름을 진하게 달인 후 무좀이 있는 부위에 수시로 발라주면 무좀에도 좋은 효과를 볼 수 있다. 낡고 묵은 것을 내려 보내는 성질이 있어서 이질을 치료하는데도 좋다. 장수에도 좋다고 해서 장명채라고도 불리는데 뇌 활동을 원활하게 해 치매를 예방하고 콜레스테롤을 낮춘다. 쉽게 지치는 당뇨병 환자에게 즙을 내거나 차로 마시면 혈당을 떨어뜨리는 효과가 있다.

<섭취 방법>

루지네 유기농 텃밭에서 올라오는 잡초중에 유일하게 환영받는 

영양소가 풍부한 쇠비름!!!

적당한 크기가 되면 뿌리채 뽑아서 나물로 먹거나 요쿠르트랑 갈아 먹으면 

아이들도 거부감없이 맛있게 잘먹는다. 

얼마나 생명력이 질긴지~~~

끊임없이 올라오고 쑥쑥 자라는 쇠비름.^^

해마다 어김없이 빼곡하게 올라오고 알아서 자라주는 쇠비름,

효능을 알고 나면 뽑아 버리긴 아깝다.

공짜로 건강 챙기기, 쇠비름 하나면 참 쉽다!!!!

쇠비름은 목숨을 길게 이어준다고 해서 ‘장명채’, 

다섯 가지를 다 갖추었다고 ‘오행초’, 

말의 이빨처럼 생겨 힘이 세다고 ‘마치현’이라도 한다. 

사포닌과 칼륨, 비타민 C, D, E 뿐만 아니라 우리 몸에 꼭 필요한 필수 지방산인 오메가3도 풍부하게 들어있다. 

그늘에서 말린 쇠비름을 활용하면 1년 내내 먹을 수 있다.  

쇠비름은 잘 손질해 고추장이나 된장을 찍어 생으로 먹기도 하고, 

볶음이나 무침은 물론이고 크기가 큰 것은 조림으로도 해 먹을 수 있다. 

쇠비름을 높은 온도에 가열하면 끈적거리는데 콩기름을 사용해 데치거나 조리하면 끈적거림을 줄일 수 있다. 

말린 쇠비름은 차로 끓여 마시거나, 

요쿠르트와 생 쇠비름을 갈아서 음료로 거부감없어 아이들과 함께 먹기에 좋다.

겨울철 곤충의 몸속에 머물다가 여름이 되면 풀처럼 자라난다고 해서

이름 붙여진 "동충하초"는 버섯의 일종으로

전세계적으로 약 400여종이, 국내에는 약 70여 종이 존재한다.

곰팡이의 일종인 동충하초균이 살아있는 곤충의 몸 속으로 들어가 자라나는 

곤충 기생성 약용 버섯으로, 

이 동충하초균에 감염된 곤충은 버섯이 나오기 전까지 죽어도 썩지 않고,

마치 '미라'처럼 형태를 유지하는 것이 특징이다

동충하초균이 기생하는 대표적인 곤충은 

벌과 개미, 잠자리, 나비, 매미, 노린재, 딱정벌레, 파리, 거미 등이 있으며, 

이 곤충들은 알·유충·번데기·성충 등의 상태에서 균이 침입을 한다. 

동충하초균에 감염된 곤충에 생긴 버섯은 홍색을 비롯해 

백색, 녹색, 자색, 흑색, 황색, 오렌지색, 올리브색 등 여러가지 빛깔을 띤다.

국산 친환경 동충하초 액상차로 한팩씩 먹기 좋게 만들어져 섭취가 간편하다.

동충하초의 코디세핀 성분의 함량이 높아 

면역력 증강, 강장 기능, 피로회복, 항암,

항균, 항노화 기능에 도움을 주는 액상형 제품이다.

밀리타리스 동충하초 5% 고함량 함유 !!!

구룡초 동충하초에는 번데기동충하초(Cordyceps militaris)로 

동양에서 널리 이용하는 대표적인 동충하초를 함유하고 있다.

기능성 지표물질인 코디세핀이 많이 들어있어 

면역력 증강, 노화억제, 피로회복 등에 탁월한 효과가 있다.

그외에도 홍삼, 당귀, 감초, 가시오가피, 영지버섯 등

천연 항생, 면역성분들을 함유하고 있으며, 고혈압, 심혈관 예방, 

면역력 증강에 효능을 가지고 있다.

뇌, 심혈관 치료에 세계 최초 입증을 받았다는 동충하초!!!

특별히 알려진 부작용은 없는것 같다.

그냥 막연히 몸에 좋은 건강 보조 식품이려니 하고,

올 봄 보약을 먹였는데도 불구하고 입맛도 없어 하고 살도 많이 빠진

루랑이 먹일 생각에 몇 박스 구매해서 먹이고 있던 제품인데

효능들을 보아 하니 가끔 챙겨줬던 김서방님께 더 필요한 동충하고인 것같다 

ㅋㅋ

12세 이하 어린이의 경우 성인의 1/2을 섭취하면 된다고 적혀 있어서

우리 루랑이는 하루 한포씩~~

김서방님은 가끔 생각나면 한포씩 ㅋㅋ

혈관 건강 주의 해야 하는 김서방님이시니 낼부터는 꼬박꼬박 챙겨줘야겠다.

뭐니뭐니해도 가족 건강이 최고!!!♡

무심코 시청하던 TV에서 만병의 근원인 내장지방을 줄여 주는데 도움을 주는 식품을 소개 하길래 금연을 시작하면서 끊임없이 허리 둘레가 늘고있는 김서방님께 저거다!!!! 싶어 관심있게 시청하였는데요.

바로바로

혈관 건강으로 유명세를 타고 있는  " 사, 차, 인, 치 " 였습니다.

사차인치는 안데스 지역의 다년생 식물에서 열리는 견과류로 고대 잉카제국부터 ‘땅 위의 별’로 일컬어지던 물물 교환의 수단으로 사용하던 고급 작물 입니다. 또한 생김새가 별모양처럼 생겨 스타씨드(Star Seed)로도 불리우기도하고, 잉카 문명때 부터 있었던 열매라 잉카피넛이라고도 합니다.

단추 모양에 우엉과 비슷한 향을 가지고 있으며 씹을 때는 파삭하고 경쾌한 소리를 냅니다. 

퀴노아, 아마란스, 마카 등 페루 안데스 지역의 슈퍼푸드가 전 세계적인 주목을 받고 있는 가운데  최근에는 페루 ‘잉카의 땅콩’이라 불리는 사차인치(SACHA INCHI) 가 새로운 슈퍼푸드로 떠오르며 그 인기를 더 해가고 있습니다.

이번엔 사차인치의 다양한 효능 중 "내 몸 플러스"에서 소개한 다이어트에 관련한 효능을 알아보려고 합니다.

사차인치 속 트립토판은 행복 호르몬인 세로토닌을 증가시켜 폭식 억제하여 체중량에 도움을 준다고 합니다.

21일, TV조선 ‘내 몸 플러스’에서는 혈관 건강은 물론 다이어트에 도움을 주는 식품으로 ‘사차인치’가 소개 되엇습니다. 

사차인치에는 오메가3부터 오메가6, 오메가9 그리고 체중 감량에 도움을 주는 필수 아미노산인 ‘트립토판’이 풍부하다고 합니다.

이나겸 식품영양과 교수는 트립토판을 섭취하게 되면 행복 호르몬인 ‘세로토닌’을 전환한다고 말하며 체내에 세로토닌이 부족할 시 스트레스와 불안감이 증가한다고 하며, 자극적인 음식 섭취를 유도한다고 하내요.

결국, 체내에 세로토닌이 부족하게 되면 폭식으로 이어져 비만으로 가는 지름길이었으며, 충분한 트립토판 섭취로 이를 억제할 수 있다는 것이었내요. 

트립토판은 세로토닌 증가로 폭식 억제, 체중 감량에 도움을 준다☆☆☆☆☆

사차인치에 다량 함유된 오메가 지방산은 불포화지방산으로 혈액속 중성지방을 녹여주고, 내장 지방 제거에도 효과적이라고 하니 다이어트에 정말 좋은 식품이내요.

그렇다면 사차인치 섭취 시 주의점은 무엇일까? 오메가3 하루 섭취 권장량은 1g 내외이기 때문에 사차인치의 경우 4-6알 정도가 적정량이라고 합니다. 과다 섭취 시 배탈, 구토 등 부작용을 유발할 수 있다고 하니 주의해야 해요.

지난번에는 10 정도로 알고 있었는데 대한 비만 학회에 따르면 한국인의 1일 오메가 3 섭취량은 식품의약품안전처 권장량 2g의 절반인 1g으로 낮다는 이유에서 적당량에 대한 두가지 의견이 있는듯 하내요ㅠㅠ (헷갈리게 말이죠 ㅡㅡ^)

사차인치는 오메가 지방산 함량이 91.7%로 정말 높은 수치의 오메가 지방산으로 이루어져 있으며 그중에도 오메가3가 49%를 차지할 정도로 함유량이 높아 오메가 3 같은 경우는 하루 4-6알 정도면 1일 권장량을 섭취 할 수 있다고 하니 꾸준히 섭취하는 기준으로 과하게 드시는건 앙대요~~

오메가 지방산을 섭취할때 황산화제를 같이 먹도록 권하는데 사차인치에는 황산화제인 비타민 E와 토코페롤이 다량 함유되어 산화되기 쉬운 오메가 지방산이 잘 유지되는 열매이기도 합니다.

오메가-3은 혈액중의 중성지방 수치를 나춰 혈관에 지방이 쌓이는 것을 막는데 도움을 주는 것으로 알려져  원활한 혈액순환에도 도움을 주기 때문에 뇌졸증이나 혈관질환의 예방에도 좋다고 합니다.
　
사차인치에는 오메가 3뿐 아니라 오메가 6도 35%나 들어 있으며, 비타민E, 칼슘, 단백질 함량도 풍부해 균형잡힌 영양성분을 가지고 있다고 하니 건강과 다이어트 두마리 토끼를 사차인치 섭취로 한꺼번에 잡을수 있겟내요.

천연 식물성 오메가가 풍부한 사치인치는 임산부는 물론 성장기 아이들이나 수험생들의 두뇌 발달에도 도움을 줄 수 있으며 최근에는 사차인치 오일이 민감한 아토피 피부를 가진 사람들에게도 주목받고 있습니다.
　　
사차인치는 기름을 짠 오일, 또는 가루를 내어 섭취해도 되며, 오일의 경우 티스푼으로 세 숟가락 정도가 적당!!!!

건강하게 날씬해지고 싶다면 필수 " 사 차 인 치 " GET~GET!!!!!!!!!!